Чеченский жижиг галнаш (галушки)
Чеченский жижиг галнаш (галушки)

Чеченский жижиг галнаш (галушки)

Кавказская кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • говядина (рёберная часть) - 600 гр.
  • мука пшеничная в/с - 500 гр.
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • чеснок - 5 зубч.
  • бульон говяжий - 250 мл.
  • перец чёрный - 1/2 ч.л.
  • соль

Возможно вам понравится