Говяжий язык в орехово-сметанном соусе с чесноком, к новогоднему столу (кавказская кухня)
Говяжий язык в орехово-сметанном соусе с чесноком, к новогоднему столу (кавказская кухня)

Говяжий язык в орехово-сметанном соусе с чесноком, к новогоднему столу (кавказская кухня)

Кавказская кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • язык говяжий - 1000 гр.
  • лук репчатый - 3 шт.
  • чеснок - 5 зуб.
  • шампиньоны - 300 гр.
  • сметана 2,5% - 300 гр.
  • орехи грецкие - 100 гр.
  • кинза - 1/2 пуч.
  • укроп - 1/2 пуч.
  • масло топлёное - 2 ст.л.
  • зёрна граната- 2 ст.л.
  • хмели- сунели - 1 ч.л.
  • уцхо- сунели - 1 ч.л.
  • перец чёрный
  • соль

Возможно вам понравится