Котлеты, соус айоли и салат капрезе
Котлеты, соус айоли и салат капрезе

Котлеты, соус айоли и салат капрезе

Испанская кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • котлеты:
  • 600 гр. говяжьего фарша
  • 1 небольшая луковица
  • черный перец
  • соль 7 гр.
  • соус айоли:
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 яйцо
  • масло растительное 150 мл. ( 50 на 50 оливковое и подсолнечное )
  • соль
  • салат капрезе:
  • помидоры
  • моцарелла
  • соль и перец
  • базилик
  • орегано
  • оливковое масло

Возможно вам понравится