Кролик в духовке в горчичном маринаде
Кролик в духовке в горчичном маринаде

Кролик в духовке в горчичном маринаде


Как приготовить
    Ингредиенты
  • кролик – 1 тушка
  • розмарин – 1 ст.л.
  • сушеный чеснок – 1 ст.л. с горкой
  • сок 1 лимона
  • чили
  • горчица острая – 5 ст.л.
  • сливочное масло – 50 гр.
  • мед – 1 ст.л.
  • для маринада:
  • вода – чтобы покрывала кролика (литр или чуть больше)
  • соль – 1,5 ст.л. с горкой
  • сахар – 1 ст.л. без горки

Возможно вам понравится