Макаронная запеканка с фаршем
Макаронная запеканка с фаршем

Макаронная запеканка с фаршем


Как приготовить
    Ингредиенты
  • на форму 22 см х 29 см
  • макароны - 400 гр.
  • сливочное масло -20 гр.
  • панировочные сухари - 2 ст.л.
  • сыр - 300 гр.
  • соль
  • яйца - 4 шт.
  • для мясного соуса :
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • фарш мясной (у меня свино-говяжий) - 600 гр.
  • лук репчатый средний - 2 шт.
  • томатная паста - 3 ст.л.
  • молотый чёрный перец
  • вода - 200 мл.
  • соль
  • для молочного соуса:
  • молоко - 900 мл.
  • мука - 70 гр.
  • масло сливочное - 50 гр.
  • мускатный орех - 1 ч.л.
  • соль

Возможно вам понравится