Осетр по-строгановски с картофельными крокетами
Осетр по-строгановски с картофельными крокетами

Осетр по-строгановски с картофельными крокетами

Время приготовления: 1 час 10 минут


Как приготовить
    Ингредиенты
  • Картофель
  • Сыр пармезан
  • Куриное яйцо
  • Панировочные сухари
  • Молоко
  • Пшеничная мука
  • Рыбный бульон
  • Вешенки
  • Маринованные огурцы
  • Устричный соус
  • Сметана 25%-ная
  • Зернистая горчица
  • Сливки 33%-ные
  • Лук-шалот
  • Филе осетра
  • Растительное масло
  • Сыр дор-блю
  • Соль
  • Молотый черный перец
  • Зелень

Возможно вам понравится