Рулька по-русски
Рулька по-русски

Рулька по-русски


Как приготовить
    Ингредиенты
  • свиная рулька – 1,2 кг.
  • тёмный квас – 2 л.
  • вода – 1 л.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • чеснок – 5 зуб.
  • лавровый лист – 2 шт.
  • чёрный перец – 10 шт.
  • хмели-сунели – 0,5 ч.л.
  • копчёная паприка – 0,5 ч.л.
  • укроп, петрушка, кинза
  • соль – 1,5 ст.л.
  • обмазка:
  • мёд – 1 ч.л.
  • соевый соус – 2 ст.л.
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • гарнир:
  • картофель – 8 шт.
  • морковь – 3 шт.
  • красный лук – 1 шт.
  • копчёная паприка – 1 ч.л.
  • растительное масло – 1 ст.л.
  • соль

Возможно вам понравится