Суп с мясными клецками
Суп с мясными клецками

Суп с мясными клецками

Время приготовления: 20 минут


Как приготовить
    Ингредиенты
  • бульон (или вода) - 1,5 л.
  • чеснок - 2 зуб.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • черный перец
  • зелень
  • мясные клецки:
  • фарш (или филе) - 300 гр.
  • соль - 1/2 ч.л.
  • морковь - 1/2 шт.
  • луковица - 1 шт.
  • сметана - 1 ст.л.
  • черный перец
  • крахмал - 1 ст.л.
  • для теста:
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1/3 ч.л.
  • мука - 80-110 гр.

Возможно вам понравится