Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином
Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином

Утка в пиве запеченная в духовке, с яблоком и апельсином


Как приготовить
    Ингредиенты
  • утка - 1 шт. ( примерно 1,2 кг. )
  • соль - 1 ст.л. на 1 кг. мяса
  • перец - 1 ч.л .
  • сухой чеснок - 1 ч.л.
  • смесь перцев - 1 ч.л.
  • прованские травы - 1 ч.л.
  • маринад:
  • пиво - 0,5 л. на 1 кг.
  • яблоки - 1 шт.
  • апельсин 1 шт.
  • лавровый лист - 2 - 3 шт.

Возможно вам понравится