Кюфта-бозбаш

Кюфта-бозбаш

Азербайджанская кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • бульон – 1,5-2 л.
  • фарш из баранины – 500 гр.
  • нут – 150-200 гр.
  • рис – 40-50 гр.
  • курага – 100-150 гр.
  • картофель – 3-4 шт.
  • репчатый лук – 2 шт.
  • мята (сухая) – 1 ч.л.
  • куркума – 0,5 ч.л.
  • соль
  • перец
  • петрушка

Возможно вам понравится