Хачапури мегрельские и гурийские
Хачапури мегрельские и гурийские

Хачапури мегрельские и гурийские

Грузинская кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • тесто:
  • молоко - 250 мл.
  • мука - 450-500 гр.
  • сметана - 1 ст.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • дрожжи - 2 ч.л.
  • растительное масло - 2-3 ч.л.
  • начинка:
  • сулугуни - 350-400 гр.
  • адыгейский сыр - 250-300 гр.
  • яйцо - 3 шт.
  • дополнительно:
  • сливочное масло - 10-15 гр.

Возможно вам понравится