Кулич

Кулич


Как приготовить
    Ингредиенты
  • молоко — 1 л.
  • дрожжи (прессованные (свежие)) — 100 гр.
  • мука пшеничная (на всякий случай иметь больше) — 3 кг
  • яйца — 10 шт.
  • сахар (10 ст.л. - в опару + 3 или 4 ст. в тесто)
  • сливочное масло (или маргарин) — 500 гр. (250+250)
  • ванильный сахар — 2 пакетика
  • изюм — 1 ст.
  • водка — 3 ст.л.
  • соль (щепотка)
  • белок яичный (охлажденный) — 2 шт.
  • сахарная пудра — 1 ст.
  • сок лимонный - несколько капель (по желанию)
  • посыпка кондитерская — 6 пач. по 15 гр.

Возможно вам понравится