Мягкие, воздушные булочки с творогом
Мягкие, воздушные булочки с творогом

Мягкие, воздушные булочки с творогом


Как приготовить
    Ингредиенты
  • ингредиенты на 12 булочек:
  • мука пшеничная - +/-450 гр.
  • сахар - 50 гр.
  • соль - 1 ч.л.
  • масло сливочное мягкое - 40 гр.
  • дрожжи сухие - 7 г. (живых - 20 гр. )
  • молоко теплое - 250 мл.
  • яичный белок - 2 шт.
  • для начинки
  • творог мягкий - 250 гр.
  • сахар - 2 ст.л.
  • ванильный сахар - 1 ч.л.
  • желток - 1 шт.
  • изюм - 50 гр. по желанию
  • мягкое сливочное масло - 20 гр.
  • яичный желток + молоко 1 ч.л. для смазки по желанию

Возможно вам понравится