Настоящие турецкие бублики с кунжутом - симиты
Настоящие турецкие бублики с кунжутом - симиты

Настоящие турецкие бублики с кунжутом - симиты

Турецкая кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • ингредиенты на 10 бубликов:
  • мука - 600 гр.
  • размягченное сливочное масло - 50 гр.
  • вода тёплая - 200 мл. (t - 38-40 °с)
  • молоко тёплое - 100 мл. (t - 38-40 °с)
  • сахар - 2 ст.л.
  • соль - 1 ч.л.
  • дрожжи сухие - 7 гр.
  • для сиропа:
  • вода - 200 мл.
  • мёд (сахар) - 2 ст.л.
  • поджаренный кунжут - 100 гр.

Возможно вам понравится