Пирог с творогом и маком
Пирог с творогом и маком

Пирог с творогом и маком


Как приготовить
    Ингредиенты
  • тесто:
  • мука – 120 гр.
  • сливочное масло – 60 гр.
  • яичный желток – 1 шт.
  • соль – щепотка
  • творожный слой
  • творог – 600 гр.
  • сахар
  • соль – щепотка
  • ванильный сахар – 10 гр.
  • апельсиновый джем – 50 гр. или цедра 1 апельсина/лимона
  • яйца – 3 шт.
  • маковый слой
  • мак – 160 гр.
  • кокосовая стружка – 40 гр.
  • сахар 1-2 ст.л.
  • молоко – 350 мл. (можно частично или полностью заменить водой)
  • яйца 1 шт. + 1 белок
  • сливочное масло – 20-30 гр. (по желанию)
  • шоколадный слой
  • горький шоколад – 50 гр.
  • сливочное масло – 25 гр.
  • можно использовать только мак или, только кокосовую стружку, можно изменить их сосотношение – мака взять меньше, а стружки больше.

Возможно вам понравится