Пицца - все этапы приготовления
Пицца - все этапы приготовления

Пицца - все этапы приготовления

Итальянская кухня


Как приготовить
    Ингредиенты
  • тесто:
  • мука – 500-600 гр.
  • вода – 330 мл.
  • дрожжи – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • соль – 3/4 ч.л.
  • растительное масло – 2-3 ст.л.
  • соус:
  • репчатый лук – 1 шт.
  • чеснок – 2-3 зубчика
  • помидоры – 2 шт.
  • томатная паста – 2 ст.л.
  • паприка – 0,5 ч.л.
  • кориандр – 0,5 ч.л.
  • базилик – 1 ч.л.
  • сахар – 1 ч.л.
  • растительное масло – 3-4 ст.л.
  • вода – 200 мл.
  • соль
  • перец
  • начинка:
  • салями – 150-200 гр.
  • грибы (шампиньоны) – 2 шт.
  • грудинка (варено-копченая) – 100 гр.
  • твердый сыр – 350-400 гр.
  • моцарелла – 125 гр.

Возможно вам понравится