Рождественский творожный штоллен без дрожжей
Рождественский творожный штоллен без дрожжей

Рождественский творожный штоллен без дрожжей


Как приготовить
    Ингредиенты
  • 250 гр. творога
  • 130 гр. сахара или сахарозаменителя
  • 180 гр. сливочного масла качественного (+или - 20 гр. )
  • 480-500 гр. муки
  • 2 яйца
  • 50-70 гр. сока апельсина (свеж\выжат)
  • цедра апельсина
  • цедра лимона
  • 10 гр. разрыхлителя
  • 10 гр. ванильного сахара или ванилин - на кончике ножа
  • дополнительно:
  • 450 гр. сухофруктов и орехов (фундук , миндаль, грецкие)
  • 80 гр. сливочного масла
  • 80 гр. сахарной пудры - для обсыпки штоллена
  • 100 гр. коньяка

Возможно вам понравится