Торт "баунти" с кокосовой стружкой
Торт "баунти" с кокосовой стружкой

Торт "баунти" с кокосовой стружкой


Как приготовить
    Ингредиенты
  • для бисквитной кексовой основы:
  • сливочное масло – 80 гр. (можно использовать маргарин)
  • мука первого сорта – 80 гр.
  • сахарный песок – 80 гр.
  • куриные яйца – 2 шт.
  • какао – 2,5 ч.л.
  • разрыхлитель – 1 ч.л.
  • соль – 1 щепотка.
  • для кокосовой начинки:
  • кокосовая стружка – 250 гр.
  • молоко – 400 мл.
  • манная крупа – 2 ст.л.
  • сахарный песок – 80 гр.
  • ванильный сахар
  • сливочное масло (жирность не менее 82%) – 100 гр.
  • для глазури:
  • молочный шоколад – 200 гр.
  • молоко 2 ст.л.
  • сливочное масло 20 гр.

Возможно вам понравится