Торт бисквитный
Торт бисквитный

Торт бисквитный


Как приготовить
    Ингредиенты
  • рецепт для формы 23-24 см.
  • бисквит:
  • мука 250 гр.
  • сода 1.5 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • сахар 300 гр.
  • какао 55 гр.
  • яйца 2 шт.
  • масло сливочное 60 гр.
  • масло оливковое 60 гр.
  • ванильный экстракт 2 ч.л. или сахар ванильный 1
  • молоко 280 мл.
  • уксус 1 ст.л
  • крем белый:
  • молоко 600 мл.
  • крахмал 3,5 ст.л.
  • сахар около 100 гр.
  • соль щепотка
  • ванильный сахар
  • желатин быстрорастворимый 10 гр.
  • сливочное масло 50 гр.
  • крем шоколадный:
  • молоко 600 мл.
  • крахмал 3 ст.л.
  • какао 2-3 ст.л.
  • сахар около 100 гр. (попробуйте, если не сладко добавьте ещё)
  • соль щепотка
  • ванильный сахар
  • желатин быстрорастворимый 10 гр.
  • сливочное масло 50 гр.
  • желе вишневое у меня упаковка шла на 400 мл. воды
  • я положила 1,5 упаковки с учётом 600 мл. воды
  • гелевый краситель 3-4 капли (по желанию, для цвета)
  • фрукты любые

Возможно вам понравится