Торт "киевский"
Торт "киевский"

Торт "киевский"


Как приготовить
    Ингредиенты
  • коржи (из расчета на 1 корж):
  • яичные белки – 4 шт.
  • сахар (к орехам) – 90-100 гр.
  • орех (фундук) – 75-80 гр.
  • мука – 20-25 гр.
  • сахар (в белки) – 25 гр.
  • лимонный сок – 1 ст.л.
  • крем шарлотт:
  • яичные желтки – 8 шт.
  • сливочное масло – 300 гр.
  • молоко – 300 мл.
  • сахар – 180-200 гр.
  • ром (коньяк) – 1 ст.л.
  • ванильный сахар – 1 п.
  • дополнительно:
  • какао – 3-4 ст.л.
  • орехи – 50-80 гр.

Возможно вам понравится