Торт "красный бархат"
Торт "красный бархат"

Торт "красный бархат"


Как приготовить
    Ингредиенты
  • для теста:
  • мука пшеничная - 400 гр.
  • сахар - 350 гр.
  • масло сливочное - 120 гр.
  • масло растительное (рафинированное) - 50 гр.
  • кефир - 300 гр.
  • яйцо куриное - 3 шт.
  • какао-порошок - 2 ст.л.
  • ванильный сахар - 15 гр.
  • разрыхлитель теста - 8 гр.
  • сода - 3 гр.
  • соль - 2 гр.
  • пищевой краситель (жидкий) - 10 - 15 гр.
  • для крема:
  • сливочный сыр - 500 гр.
  • сливки (35%) - 300 гр.
  • сахарная пудра - 100 гр.
  • ванильный сахар - 15 гр.
  • для украшения:
  • шоколад - 30 гр.

Возможно вам понравится