Цветочные пироги с творогом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»
Цветочные пироги с творогом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Цветочные пироги с творогом и джемом «махеевъ» «кусочки лета»


Как приготовить
    Ингредиенты
  • для теста:
  • мука - 260 гр. (+1 ст.л. для подпыла)
  • дрожжи сухие - 4 гр.
  • сахар - 2 ч.л.
  • белок яичный - 1 шт.
  • желток яичный - 1 шт. (для смазки пирогов)
  • молоко - 130 мл
  • сок лимонный - 1 ст.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.
  • масло сливочное - 20 гр
  • ванильный сахар - 1 пакет
  • соль - 0,5 ч.л.
  • -
  • начинка:
  • джем «махеевъ» - 150 гр.
  • творог - 200 гр.
  • мелкие ягоды (у меня замороженные:облепиха и брусника) - 150 гр.
  • белок яичный - 1 шт.

Возможно вам понравится