Печеночные крокеты
Главная
Рецепты
О нас
Главная
/
Рецепты
/
Закуски
/
Печеночные крокеты
Печеночные крокеты
Как приготовить
Ингредиенты
печень куриная - 350 гр.
лук - 100 гр.
сало - 100 гр. (мы всегда используем соленое сало его нужно обязательно вымыть)
морковь - 100 гр.
соль - 1/2 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
для фритюра:
масло растительное - 1 л.
сухари панировочные - 250 гр.
яйца - 2-3 шт.
Возможно вам понравится
Чипсы из лаваша с сырным соусом
чипсы:
тонкий лаваш – 1 лист
растительное масло – 50 гр.
специи – 2-3 ч.л. (у меня приправа для курицы - 1 ч.л. орегано – 1 ч.л. паприка – 0,5 ч.л. и щепотка острого молотого перца)
соль
сырный соус:
сливочное масло – 30 гр.
мука – 2 ст.л. без горки
молоко – 200 гр.
сыр – 140 гр.
щепотка соли
Горячая закуска из сыра в кляре (сырные палочки)
сыр твердый – 300 гр.
молоко – 100 мл.
мука – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 250 мл.
сушеная петрушка – 1 ст.л.
панировочные сухари – 1 ст.
Как вкусно приготовить маринованный толстолоб - сугудай
1 кг. очищенного толстолоба
150 гр. соли
150 мл. уксуса
2 большая луковица
100 мл. растительного масла без запаха
лавровый лист
перец горошком
Праздничные бутерброды из консервированной рыбы
батон нарезной - 1 шт.
рыбные консервы - 1 шт.
яйца куриный - 3 шт.
сыр плавленый - 70 гр.
свежий помидор - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
зелень укропа - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
соль