роллы дома и маринованный имбирь
 роллы дома и маринованный имбирь

роллы дома и маринованный имбирь

Японская кухня

Время приготовления: 50 минут


Как приготовить
    Ингредиенты
  • рис для роллов:
  • круглозерный рис "экстра" средний (мы использовали кубанский кулон)— 1 ст.
  • соль — 1 ч.л.
  • сахарный песок — 2 ст.л.
  • рисовый уксус — 2 ст.л.
  • вода — 1,5 ст.
  • начинки роллов:
  • филе лосось — 250 гр.
  • творожный сыр — 150 гр.
  • крабовые палочки - 8 шт.
  • огурец - 1 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • норри — 5 листов.
  • для маринада имбиря:
  • имбирь (корень) - 170 гр.
  • соль - 0,5 ст.л.
  • сахар - 3 ст.л.
  • рисовый уксус - 2/3 ст.
  • свекла - 1 шт.

Возможно вам понравится