Закуска - фаршированные шампиньоны в духовке
Главная
Рецепты
О нас
Главная
/
Рецепты
/
Закуски
/
Закуска - фаршированные шампиньоны в духовке
Закуска - фаршированные шампиньоны в духовке
Как приготовить
Ингредиенты
шампиньоны для фарширования 10 шт.
лук 1/4 небольшой луковицы
чеснок 1 маленький зубчик
ветчина 1 ст.л.
жирная сметана или филадельфия 1,5 ч.л.
сыр натертый 2 ст.л.
соль
перец
масло для жарки
яйца перепелиные 10 шт.
тосты маленькие 10 шт.
соус:
шампиньоны 6 шт.
1/4 небольшой луковицы
маленький зубчик чеснока
сливочное масло 1/2 ч.л.
сливки 10% 100 мл.
соль
перец
масло для жарки
Возможно вам понравится
Чипсы из лаваша с сырным соусом
чипсы:
тонкий лаваш – 1 лист
растительное масло – 50 гр.
специи – 2-3 ч.л. (у меня приправа для курицы - 1 ч.л. орегано – 1 ч.л. паприка – 0,5 ч.л. и щепотка острого молотого перца)
соль
сырный соус:
сливочное масло – 30 гр.
мука – 2 ст.л. без горки
молоко – 200 гр.
сыр – 140 гр.
щепотка соли
Горячая закуска из сыра в кляре (сырные палочки)
сыр твердый – 300 гр.
молоко – 100 мл.
мука – 100 гр.
яйцо – 1 шт.
растительное масло – 250 мл.
сушеная петрушка – 1 ст.л.
панировочные сухари – 1 ст.
Как вкусно приготовить маринованный толстолоб - сугудай
1 кг. очищенного толстолоба
150 гр. соли
150 мл. уксуса
2 большая луковица
100 мл. растительного масла без запаха
лавровый лист
перец горошком
Праздничные бутерброды из консервированной рыбы
батон нарезной - 1 шт.
рыбные консервы - 1 шт.
яйца куриный - 3 шт.
сыр плавленый - 70 гр.
свежий помидор - 2 шт.
свежий огурец - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
зелень укропа - 1 пучок
майонез - 2 ст.л.
соль